Category Despre vinuri

Despre vinuri

Cred ca foarte multi dintre noi isi doresc sa bea un pahar de vin atunci cand mananca. Sunt vinuri albe, vinuri rosii si rose iar unii preferam vinurile seci, altii pe cele dulci, etc.
Vinurile albe provin din soiuri de struguri albi dar, cel mai important aspect care le caracterizeaza este cantitatea mai mica de tanin. Ca urmare, in mod normal, un vin alb, atunci cand este baut, nu ar trebui sa ne ”stranga” pe gat. Insa, la vinurile albe vom intalni mai frecvent gustul de sulf (corect ar fi sa nu simtim acest gust, dar, din pacate el se simte).
Vinurile rosii provin din soiurile de strugu...

Read More