Category Altele

“Acesta este meniul de sarbatoare prin care celebrez Luna Femeilor si cu care particip la concursul “KitchenAid de Martisor”

Pentru ca m-am gandit sa particip la concursul organizat de retetecalamama.ro in parteneriat cu Shop-Bilancia am hotarat sa propun un meniu usor dar foarte gustos, rapid si, asa cum v-am obisnuit, destinat incepatorilor intr-ale bucatariei dar si celor avansati. Pentru mine ideea de sarbatoare nu se refera la mancat ci la timpul liber pe care sa mi-l petrec asa cum vreau, mai ales ca a venit caldura, e placut afara…...

Sunt o mare iubitoare a sportului numit curling. Stiu ca in limba romana, citit strict romaneste, nu suna tocmai bine. Dar, dincolo de acest fapt si daca trecem la pronuntia englezeasca, descoperim un sport atat de elegant, de non-violent, de strategic si de placut.

Fireste ca pina acum ceva ani habar nu aveam despre acest sport chiar daca, se pare ca a aparut cam prin secolul XVIII prin Scotia (oare ce faceam noi atunci?!)...

Stiu ca nu am mai postat retete in ultimele zile insa explicatia este simpla in ce ma priveste: a venit vara. Este sezonul in care nu prea gatesc sau gatesc ceva usor de genul salatelor, vinete, snitel de pui si in rest multe fructe. Mai ales ca a inceput si Turul Frantei cine mai are chef de gatit!

Totusi, de cafeaua de dimineata nu ma lipsesc. Si, pentru diversitate, am incercat sa o imbunatatesc cu diverse arome, motiv pentru care m-am gandit sa si scriu aici.

1...

De foarte mult timp imi pun aceasta intrebare si realizez ca o buna parte din noi traim cu iluzia ca traim sanatos. Ne schimbam stilul de viata in sensul ca vrem sa mergem mai mult pe jos sau vrem sa mancam mai multe fructe si legume crude….  Dar este o iluzie, de multe ori.
Inca din facultate (am absolvit si facultatea de horticultura) ni se vorbea depre mediile de cultura si inlocuirea pamantului cu solutie (la noi, la acea vreme, se vorbea doar despre ce fac altii; ganditi-va ca era imediat dupa revolutie)...