Retete simple de mancare

Zucchini cu branza

Am primit si eu niste zucchini si mi-am zis sa ii si prepar cumva. M-am gandit ce mi-ar placea sa cuprinda mancarea si am zis usturoi si branza. Si atunci m-am gandit sa ii fac umpluti, la cuptor.

Am avut zucchini, o cutie de crema de branza, branza de burduf, usturoi si smantana.

Am taiat in doua pe lung zucchini, i-am curatat de samburi si i-am pus in tava. Am amestecat crema de branza cu branza de burduf, smantana, usturoi. Am pus in ”barcutele” de zucchini umplutura, iar deasupra am mai pus branza de burduf (poate fi si cascaval…. eu asta am avut atunci).

Am dat la cuptor…… cam 30 de minute…. Atat ar fi trebuit sa stea… Dar eu m-am luat cu alte treburi si dupa 40 de minute mi-am dat seama ca s-au ”rumenit” bine. De fapt, doar branza s-a rumenit ca in rest totul era in regula.

2 comments to Zucchini cu branza

  • Iulia  says:

    Cred ca sunt deliciosi dupa cum arata!

    • alina  says:

      Da, sunt, mai ales cu mult usturoi…

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>